Мы отслеживаем все тендеры Московской области, тщательно классифицируем по отраслям и бесплатно рассылаем их на электронную почту. Анализируем все площадки в РФ, где публикуются закупки. Возможно, это будет интересно и вашим друзьям - поделитесь ссылкой на страницу в социальных сетях.
Предмет тендера: Молоко стерилизованное, с массовой долей жира 3,2 %. Молоко упакованное в потребительскую тару после термической обработки питьевое молоко, изготавливаемое из коровьего сырого молока и предназначенное для непосредственного употребления в пищу, не обогащенное витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пробиотическими веществами. Внешний вид- непрозрачная жидкость. Консистенция - жидкая, однородная не тягучая, слегка вязкая. без хлопьев белка и сбившихся комьев жира. Срок годности товара на момент поставки 90 % от срока установленного предприятием изготовителем. Вкус и запах - характерные для молока без посторонних привкусов и запахов, с выраженным привкусом кипячения. Цвет белый, равномерный по всей массе, для стерилизованного молока – с кремовым оттенком, Температура продукта при выпуске с предприятия , С, : 25. Плотность, кг/м3, 1027. Массовая доля белка, %, 2,8 %. Добавления при производстве сухого цельного молока и сухого обезжиренного молока не производится. Продукт не содержит немолочные компоненты, компоненты, полученные с использованием генетически модифицированных организмов, искусственные красители, ароматизаторы, соли-стабилизаторы, консерванты и ингибирующие вещества. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) – 0,05 мг/кг, ДДТ и его метаболиты 0,05 мг/кг. Содержание Радионуклидов: цезий 137 - 100 Бк/кг, стронций 90 - 25 Бк/кг. Содержание токсичных элементов: свинец 0,1 мг/кг, мышьяк 0,05 мг/кг, кадмий 0,03 мг/кг, ртуть 0,005 мг/кг. Не содержат следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Стрептомицин, Пеницилин. Молоко упаковано в упаковку Тетра-пак заводского производства, обеспечивающее длительное хранение - 6 месяцев, объемом 1 литр, содержащий информацию - наименование, изготовитель , товарный знак, объем, массовая доля жира , состав, срок хранения.; Творог, изготовленный из коровьего молока, не обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пробиотическими веществами. Внешний вид и консистенция: мягкая, мажущаяся или рассыпчатая без ощутимых частиц молочного белка. Вкус и запах: чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Массовая доля жира продукта, 9 %.Массовая доля белка 16,0%. Массовая доля влаги 73,0%. Кислотность 220 °Т. Температура продукта при выпуске с предприятия : 4 + 2 °С. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1г. продукта в течение срока годности - 106. Фосфатаза в продукте не допускается. Продукт не содержит немолочные компоненты, компоненты, полученные с использованием генетически модифицированных организмов, искусственные красители, консерванты и ароматизаторы. Содержание токсичных элементов: свинец 0,3 мг/кг, мышьяк 0,2 мг/кг, кадмий 0,1 мг/кг, ртуть 0,02 мг/кг. Не содержит антибиотиков: левомицетин, Тетрациклиновая группа. Стрептомицин, Пенициллин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) – 1,25 мг/кг, ДДТ и его метаболиты 1,0 мг/кг Содержание Радионуклидов: цезий 137 - 100 Бк/кг, стронций 90 - 25 Бк/кг. Предельное содержание Диоксинов 0,000003 мг/кг. Не содержит Меламин. Продукт не содержит БГКП (колиформы), патогенные, в том числе сальмонеллы. Срок годности товара на момент поставки 90 % от срока установленного предприятием изготовителем. Творог соответствует ГОСТ Р 52096-2003, упакован в потребительскую тару (соответствующую требованиям законодательства, нормативных документов, устанавливающих возможность их применения для упаковки молочных продуктов), весом 4 кг., содержащую информацию - наименование, норма массовой доли жира (в процентах), изготовитель, товарный знак (при наличии), масса нетто продукта, состав, дата изготовления, срок годности.; Кефир, упакован потребительскую тару, изготовленный из коровьего молока и предназначенный для непосредственного использования в пищу, не обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пробиотическими веществами. Вкус и запах - чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус; цвет– молочно-белый, равномерный по всей массе; консистенция и внешний вид - однородная, с нарушенным сгустком. Допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков. Массовая доля жира 3,2 %. Массовая доля белка, 2,8 %., температура при выпуске с предприятия 4±2 0С. Кислотность , Т, 130. Не содержит антибиотиков: левомицетин, Тетрациклиновая группа. Стрептомицин, Пенициллин.Содержание токсичных элементов : свинец 0,1 мг/кг, мышьяк 0,05 мг/кг, кадмий 0,03 мг/кг, ртуть 0,005 мг/кг. Содержание Радионуклидов: цезий 137 - 100 Бк/кг, стронций 90 - 25 Бк/кг.Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) – 0,05 мг/кг, ДДТ и его метаболиты 0,05 мг/кг. Кефир упакован в потребительскую тару полиэтиленовый пакет , скрепленный термосвариванием, объемом 1 литр. ; Сметана, произведенная из сливок коровьего молока не обогащенная витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пробиотическими веществами. Внешний вид и консистенция однородная густая масса с глянцевой поверхностью; вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов; цвет – белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Массовая доля жира продукта, 15 %. Массовая доля белка 2,6%. Кислотность 100 °Т. Температура продукта при выпуске с предприятия : 4 +/- 2 °С. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1г. продукта в течение срока годности – 107. Фосфатаза в продукте не допускается. Продукт не содержит немолочные компоненты, компоненты, полученные с использованием генетических модифицированных организмов, искусственные красители, консерванты и ароматизаторы. Содержание Радионуклидов: цезий 137 - 100 Бк/кг, стронций 90 - 25 Бк/кг. Предельное содержание Диоксинов 0,000003 мг/кг. Не содержит Меламин. Продукт не содержит БГКП (копи-формы), патогенные, в том числе сальмонеллы. Срок годности товара на момент поставки 90 % от срока установленного предприятием изготовителем. Сметана упакована в индивидуальную потребительскую тару (соответствующую требованиям законодательства, нормативных документов, устанавливающих возможность их применения для упаковки молочных продуктов) ГОСТ Р 52092-2003, упакована в индивидуальную потребительскую тару из пластика 0,5кг., содержащую информацию - наименование, норма массовой доли жира (в процентах), изготовитель , товарный знак (при наличии), масса нетто продукта, состав, дата изготовления, срок годности. Количество в лотке 12 шт.; Масло сливочное, изготовляемое из коровьего молока. Вкус и запах– выраженный сливочный и привкус пастерилизации, без посторонних привкусов и запахов, характерный для сливочного масла; консистенция и внешний вид - плотная, пластичная, однородная, поверхность на срезе блестящая. Цвет светло-желтый, однородный по всей массе. Термоустойчивость масла 0,7. Массовая доля жира 82,5 %. Массовая доля влаги 16,0%. Титруемая кислотность плазмы 26,0 °Т. Продукт не содержит немолочные компоненты, компоненты полученные с использованием генетически модифицированных организмов, искусственные красители, ароматизаторы и консерванты. Содержание токсичных элементов: свинец 0,1 мг/кг, мышьяк 0,1 мг/кг, кадмий 0,03 мг/кг, ртуть 0,03 мг/кг, медь 0,4 мг/кг, железо 1,5 мг/кг. Не содержит антибиотиков: левомицетин, Тетрациклиновая группа, Стрептомицин, Пенициллин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) – 1,25 мг/кг, ДДТ и его метаболиты 1,0 мг/кг. Содержание Радионуклидов: цезий 137 - 200 Бк/кг, стронций 90 - 60 Бк/кг. Не содержит Меламин. Продукт БГКП (копи-формы), патогенные, в том числе сальмонеллы не содержит. Срок годности товара на момент поставки 90 % от срока установленного предприятием изготовителем. соответствует ГОСТ Р 52969-2008. Масло сливочное в виде монолита. Монолиты в упаковке из пергамента, массой нетто 15 кг., и содержать информацию - наименование, норма массовой доли жира (в процентах), изготовитель , товарный знак (при наличии), масса нетто продукта, состав, дата изготовления, срок годности. Высший сорт.; Молоко Молоко пастеризованное, с массовой долей жира 3,2 %. Молоко упакованное в потребительскую тару после термической обработки питьевое молоко, изготавливаемое из коровьего сырого молока и предназначенное для непосредственного употребления в пищу, не обогащенное витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пробиотическими веществами. Внешний вид- непрозрачная жидкость. Консистенция - жидкая, однородная не тягучая, слегка вязкая. без хлопьев белка и сбившихся комьев жира. Срок годности товара на момент поставки 90 % от срока установленного предприятием изготовителем. Вкус и запах - характерные для молока без посторонних привкусов и запахов, с легким привкусом кипячения. Цвет белый, равномерный по всей массе. Температура продукта при выпуске с предприятия , С, : для пастеризованного 4 +- 2. Плотность, кг/м3, 1027. Массовая доля белка, %, 2,8. Без добавления при производстве сухого цельного молока и сухого обезжиренного молока. Продукт не содержит немолочные компоненты, компоненты, полученные с использованием генетически модифицированных организмов, искусственные красители, ароматизаторы, соли-стабилизаторы, консерванты и ингибирующие вещества. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) – 0,05 мг/кг, ДДТ и его метаболиты 0,05 мг/кг. Содержание Радионуклидов: цезий 137 - 100 Бк/кг, стронций 90 - 25 Бк/кг. Содержание токсичных элементов: свинец 0,1 мг/кг, мышьяк 0,05 мг/кг, кадмий 0,03 мг/кг, ртуть 0,005 мг/кг. Не содержат следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Стрептомицин, Пеницилин.Молоко упаковано в полиэтиленовый пакет, скрепленный термосвариванием, объемом 1 литра, содержащий информацию - наименование, изготовитель , товарный знак, объем, массовая доля жира , состав, срок хранения.; Сырок творожный глазированный с различными пищевыми добавками. Форма продукта различная (цилиндрическая, прямоугольная, овальная, шарообразная), ненарушенная. Поверхность глазури гладкая, блестящая, не липнущая к упаковочному материалу. Для творожной массы-чистый, кисломолочный, сладкий, с выраженным вкусом и запахом используемых пищевых продуктов и пищевых добавок Массовая доля жира, 23 %. Массовая доля сахарозы 30% . Массовая доля глазури 20 %. Сырок творожный соответствует ГОСТ 52790-2007. Масса нетто 45 гр. Срок годности товара на момент поставки 90 % от срока установленного предприятием изготовителем. ; Йогурт. Внешний вид и консистенция – однородная, в меру вязкая. При добавлении стабилизатора – желеобразная. Вкус и запах – кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов. При выработке с сахаром– в меру сладкий. Цвет– молочно-белый, равномерный по всей массе. Массовая доля жира 3,5%. Массовая доля молочного белка 3,2 %. Йогурт соответствует ГОСТ Р 51331-99 (Кроме того на йогурт принят ТУ 9222-047-05268977-03), упакован в герметично закрытый стакан из полимерных материалов, 125 гр., содержащий информацию - наименование, изготовитель, товарный знак, объем, массовая доля жира, состав, срок хранения. Срок годности товара на момент поставки 90 % от срока установленного предприятием изготовителем. Цена: 5057375 руб.
Предмет тендера: Мясо говядина лопатка, замороженное. Молодой скот. Цвет поверхности бледно-красный, у размороженного (при размораживании) – красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет светло-красного. Консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое, образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Состояние жира – имеет белый цвет, консистенция твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Состояние сухожилий - сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. У размороженного мяса сухожилия мягкие рыхлые, окрашены в ярко-красный цвет. Маркировка нанесена при помощи штампа, указано наименование отрубов, и термическое состояние. Транспортная маркировка будет соответствовать действующим стандартам в РФ с нанесением манипуляционных знаков «скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры» Мясо заморожено 1 раз, отсутствуют сгустки крови, загрязнения. Говядина не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Содержание Диоксинов 0, 000003 мг/кг. Содержание токсичных элементов в говядине: свинец –0,5 мг/кг; мышьяк –0,1 мг/кг; кадмий - 0,05 мг/кг, ртуть –0,03мг/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не содержится Lmonocytogenes в 25г. Мясо говядина бескостная будет поставляться в полимерной пленке, затем уложено в ящики из гофрированного картона. В тару упакованы отрубы одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки, массой нетто 10 кг. Срок годности 6 месяцев.Мясо говядина лопатка, охлажденное; замороженное. Молодой скот. Цвет поверхности бледно-красный, у размороженного (при размораживании) – красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет светло-красного. Консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое, образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Состояние жира – имеет белый цвет, консистенция твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Состояние сухожилий - сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. У размороженного мяса сухожилия мягкие рыхлые, окрашены в ярко-красный цвет. Маркировка нанесена при помощи штампа, указано наименование отрубов, и термическое состояние. Транспортная маркировка будет соответствовать действующим стандартам в РФ с нанесением манипуляционных знаков «скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры» Мясо заморожено 1 раз, отсутствуют сгустки крови, загрязнения. Говядина не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Содержание Диоксинов 0, 000003 мг/кг. Содержание токсичных элементов в говядине: свинец –0,5 мг/кг; мышьяк –0,1 мг/кг; кадмий - 0,05 мг/кг, ртуть –0,03мг/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не содержится Lmonocytogenes в 25г. Мясо говядина на кости будет поставляться в полимерной пленке, затем уложено в ящики из гофрированного картона. В тару упакованы отрубы одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки, массой нетто 10 кг. Срок годности 6 месяцев.; Тушки кур замороженные. Имеют хорошо развитую мышечную ткань. Грудные мышцы по сторонам киля грудной кости образуют заметные выпуклости. Цвет мышечной ткани бледно-розового. Цвет кожи бледно-желтый с розовым оттенком. По способу технологической обработки тушка потрошеная, все внутренние органы удалены, шея (без кожи) на уровне плечевых суставов, ножки по заплюсневый сустав, внутренний жир нижней части живота не удалён. Влага (вода, мясной сок) выделяемая при размораживании 2%. При термической обработке мороженные (температуре в толще грудных мышц) тушки кур: – температура внутри тушки минус 4 градусов °С. Выход филе, при разделке тушки кур, 65%. Не будут тушки недоброкачественные (сомнительной свежести и несвежие). Замороженные 1 раз. Не будет с искривлениями спины и грудной кости, с царапинами на спине имеющие тёмную пигментацию. Не будут тушки кур с дефектами: загар, позеленение, гниение, плесневение, окисление жира, потемнение тушки. Будут отсутствовать пищевые добавки и другие ингредиенты, включая воду. Содержание токсичных элементов: свинец –0,5 мг/кг; мышьяк –0,1 мг/кг; кадмий –0,05 мг/кг, ртуть –0,03мг/кг. Не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Содержание Диоксидов 0,000002 мг/кг. Содержание Радионуклидов: цезий 137 - 180 Бк/кг, стронций 90 - 80 Бк/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не будет содержаться Lmonocytogenes в 25г. Упакованы в потребительскую тару, в которой содержится одна единица тушки. В качестве потребительской тары и групповой упаковки применяется: лотки из полимерных материалов с последующей упаковкой в полимерную пленку и скрепленные термосвариванием. Вес 1 единицы 1,3 кг. Затем уложены в одну транспортную тару – ящики из гофрированного картона. Ящики весом 10 кг. В каждую транспортную тару упаковано мясо одного наименования, сорта, одной даты выработки, термического состояния и одного вида упаковки. Маркировка - ("Госветнадзор"); Печень говяжья. Внешний вид и запах чистая, без кровяных сгустков, лимфатических узлов, остатков связок, жира, без посторонних включений, без остатков посторонних тканей, пятен от желчи, без видимых кровяных сгустков, патологических изменений и посторонних запахов, заморожена блоками высотой, не будет превышать высоту самой печени . Цвет коричневый. Температура внутри блока минус 18 °С. (печень замороженная один раз) Печень не будет глинисто – жёлтого, серо – жёлтого и жёлто – коричневого цвета с матовой тканью в разрезе. Не будет на поверхности наличие льда и снега. При размораживании: запах специфический, свойственный запаху сырой печени, без постороннего запаха. Внешний вид– свойственный данному виду продукции, без посторонних включений, без почерневших пятен, без налетов цветом, не существующих данному виду продукта. Содержание токсичных элементов: свинец-0,6 мг/кг; мышьяк-0,1 мг/кг; кадмий-0,3 мг/кг, ртуть - 1,0 мг/кг. Не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание Диоксидов 0,000006 мг/кг. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры), ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Saureus, Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не содержится Lmonocytogenes в 25г. Не будет наличие возбудителей паразитарных болезней: финны (цистицерки), личинки трихинелл и эхинококков, цисты саркоцист и токсоплазм. Печень будет храниться в упакованном виде в холодильной камере отдельно при температуре минус 18 °С. Замороженная печень упакована в картонные ящики весом нетто 10 кг. Тара выстлана полиэтиленовой пленкой. Укладывание печени в ящики будет плотным, не будет ее перемещения при встряхивании. В заполненных ящиках выступающие края пленки будут полностью закрывать печень. Замороженная печень будет транспортироваться в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на железнодорожном, морском, речном, автомобильном и воздушном транспорте, при температуре минус 18 °С на всем пути следования. Тара чистая, сухая, без плесени и постороннего запаха. Срок хранения печени 3,5 мес. Упаковка товара исправна, без внешних механических повреждений, без деформации, без нарушения целостности, без следов грубой и не допустимой транспортировки.; Мясо говядина тазобедренный отруб, замороженное. Молодой скот. Цвет поверхности бледно-красный, у размороженного (при размораживании) – красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет светло-красного. Консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое, образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Состояние жира – имеет белый цвет, консистенция твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Состояние сухожилий - сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. У размороженного мяса сухожилия мягкие рыхлые, окрашены в ярко-красный цвет. Маркировка нанесена при помощи штампа, указано наименование отрубов, и термическое состояние. Транспортная маркировка будет соответствовать действующим стандартам в РФ с нанесением манипуляционных знаков «скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры» Мясо заморожено 1 раз, отсутствуют сгустки крови, загрязнения. Говядина не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Содержание Диоксинов 0, 000003 мг/кг. Содержание токсичных элементов в говядине: свинец –0,5 мг/кг; мышьяк –0,1 мг/кг; кадмий - 0,05 мг/кг, ртуть –0,03мг/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не содержится Lmonocytogenes в 25г. Мясо говядина бескостная будет поставляться в полимерной пленке, затем уложено в ящики из гофрированного картона. В тару упакованы отрубы одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки, массой нетто 10 кг. Срок годности 6 месяцев.Мясо говядина тазобедренный отруб, охлажденное; замороженное. Молодой скот. Цвет поверхности бледно-красный, у размороженного (при размораживании) – красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет светло-красного. Консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое, образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Состояние жира – имеет белый цвет, консистенция твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Состояние сухожилий - сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. У размороженного мяса сухожилия мягкие рыхлые, окрашены в ярко-красный цвет. Маркировка нанесена при помощи штампа, указано наименование отрубов, и термическое состояние. Транспортная маркировка будет соответствовать действующим стандартам в РФ с нанесением манипуляционных знаков «скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры» Мясо заморожено 1 раз, отсутствуют сгустки крови, загрязнения. Говядина не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Содержание Диоксинов 0, 000003 мг/кг. Содержание токсичных элементов в говядине: свинец –0,5 мг/кг; мышьяк –0,1 мг/кг; кадмий - 0,05 мг/кг, ртуть –0,03мг/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не содержится Lmonocytogenes в 25г. Мясо говядина на кости будет поставляться в полимерной пленке, затем уложено в ящики из гофрированного картона. В тару упакованы отрубы одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки, массой нетто 10 кг. Срок годности 6 месяцев.; Отрубы из говядины, замороженное. Молодой скот. Цвет поверхности бледно-красный, у размороженного (при размораживании) – красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет светло-красного. Консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое, образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Состояние жира – имеет белый цвет, консистенция твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Состояние сухожилий - сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. У размороженного мяса сухожилия мягкие рыхлые, окрашены в ярко-красный цвет. Маркировка нанесена при помощи штампа, указано наименование отрубов, и термическое состояние. Транспортная маркировка будет соответствовать действующим стандартам в РФ с нанесением манипуляционных знаков «скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры» Мясо заморожено 1 раз, отсутствуют сгустки крови, загрязнения. Говядина не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Содержание Диоксинов 0, 000003 мг/кг. Содержание токсичных элементов в говядине: свинец –0,5 мг/кг; мышьяк –0,1 мг/кг; кадмий - 0,05 мг/кг, ртуть –0,03мг/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не содержится Lmonocytogenes в 25г. Мясо говядина бескостная будет поставляться в полимерной пленке, затем уложено в ящики из гофрированного картона. В тару упакованы отрубы одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки, массой нетто 10 кг. Срок годности 6 месяцев. Отрубы из говядины, охлажденное; замороженное. Молодой скот. Цвет поверхности бледно-красный, у размороженного (при размораживании) – красный. Мышцы на разрезе слегка влажные, не оставляют влажного пятна на фильтрованной бумаге, цвет светло-красного. Консистенция – на разрезе мясо плотное, упругое, образующаяся при надавливании пальцем ямка быстро выравнивается. Состояние жира – имеет белый цвет, консистенция твердая, при надавливании крошится. У размороженного мяса жир мягкий, частично окрашен в ярко-красный цвет. Состояние сухожилий - сухожилия упругие, плотные, поверхность суставов гладкая, блестящая. У размороженного мяса сухожилия мягкие рыхлые, окрашены в ярко-красный цвет. Маркировка нанесена при помощи штампа, указано наименование отрубов, и термическое состояние. Транспортная маркировка будет соответствовать действующим стандартам в РФ с нанесением манипуляционных знаков «скоропортящийся груз» и «Ограничение температуры» Мясо заморожено 1 раз, отсутствуют сгустки крови, загрязнения. Говядина не будет содержать следующие антибиотики: Левомицетин, Тетрациклиновой группы, Гризин, Бацитрацин. Содержание пестицидов: Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) , ДДТ и его метаболиты 0,1 мг/кг. Содержание Диоксинов 0, 000003 мг/кг. Содержание токсичных элементов в говядине: свинец –0,5 мг/кг; мышьяк –0,1 мг/кг; кадмий - 0,05 мг/кг, ртуть –0,03мг/кг. Не будет содержать БГКП (колиформы), Патогенные, в том числе сальмонеллы. Не содержится Lmonocytogenes в 25г. Мясо говядина на кости будет поставляться в полимерной пленке, затем уложено в ящики из гофрированного картона. В тару упакованы отрубы одного наименования, одного термического состояния и одной даты выработки, массой нетто 10 кг. Срок годности 6 месяцев.Границы отделения отрубов Реберный на кости передняя будет получаться по линии отделения шейного отруба; верхняя будет получаться по линии отделения подлопаточного и спинного отрубов на расстоянии 75 мм от тел позвонков параллельно позвоночному столбу с первого ребра по 13-е включительно; нижняя будет получаться от первого сегмента грудной кости (рукоятки) через реберные хрящи до восьмого ребра (по линии отделения грудного отруба). Цена: 5785918.6 руб.
Предмет тендера: Мясо цыплят бройлеров, 1 сорт, чистые, обескровленные, отсутствие посторонних запахов, без посторонних включений, без видимых кро-вяных сгустков, без остатков кишечника, клоаки, трахеи, пищевода, без холодильных ожогов, замороженные, без пятен от разлитой желчи, без фекальных загрязнений. Россия или импорт. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных СанПин 2.3.2.1078-01. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80 % от срока, установленного предприятием изго-товителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, ветеринарной справки, протокола об отсутствии ГМО.ГОСТ 31962-2013ОКДП ; Колбаса вареная «Докторская» или эквивалент, высшего сорта, батоны с чистой, сухой поверхно-стью, упругие, фарш розового или светло-розового цвета. Батоны прямые, овальные или изогнутые, в натуральной или белковой искусственной оболочке белкозин, без сои, выработанной из охлажденного или замороженного сырья. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных СанПин 2.3.2.1078-01. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80 % от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, ветеринарной справки, протокола об отсутствии ГМО.ГОСТ Р 52196-2011ОКДП ; Сосиски «Молочные» или эквивалент высшего сор-та, батончики с чистой, сухой поверхностью, упру-гие, фарш розового или светло-розового цвета, в натуральной или белковой искусственной оболочке белкозин, без сои, выработанные из охлажденного или замороженного сырья. Вес одной штуки 40-50 г. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных СанПин 2.3.2.1078-01. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80 % от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о ка-честве, ветеринарной справки, протокола об отсут-ствии ГМО.ГОСТ Р 52196-2011ОКДП. Цена: 239619.6 руб.
Предмет тендера: Кабачки Плоды свежие, чистые, не увядшие, технически спелые. Урожай 2013 – 2014 г. Соответствие ГОСТу Р 53084-2008.ОКДП ; Цветная капуста.ГОСТ 7968-89 Внешний вид - головки плотные, белые или слегка кремовые, свежие, чистые, здоровые, целые, с бугорчатой поверхностью, без проросших внутренних листочков, без повреждений вредителями, без механических повреждений, с кочерыгой не более 2 см. ниже последнего листа. Вкус и запах - свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Россия или импорт. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, протокола об отсутствии ГМО. Урожай 2013 – 2014 г.ОКДП ; Баклажаны 1 сорт. ГОСТ Р 53071-2008.Внешний вид – плоды должны быть свежие, чистые, целые, здоровые, не увядшие, технически спелые, с не огрубевшей кожицей, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без механических повреждений, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски. Запах и вкус – свойственные данному ботаническому сорту без постороннего запаха и привкуса. Внутреннее строение – мякоть, плотная, без пустот и трещин. Не допускаются плоды с излишней внешней влажностью, заплесневевшие, загнившие, запаренные, с грубой пожелтевшей кожицей, с повреждением мякоти, перезревшие, с пустотами и трещинами. Урожай 2013 – 2014 г.ОКДП ; Помидоры. ГОСТ Р 51810-2001, томаты свежие. Внешний вид - плоды свежие, целые, чистые, здоровые, плотные, типичной для ботанического сорта формы, с плодоножкой или без плодоножки, не поврежденные сельскохозяйственными вредителями, не перезрелые, без механических повреждений и солнечных ожогов, без излишней внешней влажности. Вкус, запах и цвет должны быть свойственные данному ботаническому сорту, без посторонних запахов и привкусов. Степень зрелости - красная, розовая. Не допускаются плоды с не зарубцевавшимися трещинами, зеленые, мятые, не зрелые, загнившие, пораженные болезнями, поврежденные сельскохозяйственными вредителями, увядшие, подмороженные, с прилипшей землей. Соответствие сертификату, наличие удостоверения качества. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Россия или импорт. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Наличие протокола об отсутствии ГМО. Урожай 2013 – 2014 г.ОКДП ; Огурцы. ГОСТ 1726-85, огурцы свежие. Внешний вид - плоды свежие, чистые, не уродливые, здоровые, не загрязненные, без механических повреждений, с плодоножкой или без плодоножки, типичной для ботанического сорта формы и окраски. Внутреннее строение - мякоть плотная, с недоразвитыми водянистыми, не кожистыми семенами. Вкус и запах - свойственные данному ботаническому сорту, без посторонних запахов и привкусов. Не допускаются плоды загнившие, запаренные, подмороженные, увядшие, морщинистые, желтые, с грубыми кожистыми семенами. Соответствие сертификату, наличие удостоверения качества. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Россия или импорт. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Наличие протокола об отсутствии ГМО. Урожай 2013 – 2014 г.ОКДП ; Петрушка свежая, длина пучка не более 200мм, длина кроны листвы пучка не менее 150мм. Соответствие ТУ РСТ РФ 527-89,РСТ РСФСР 408-73, Упаковка: расфасованная в пучки и упакованная в бумажный пакет 200*300мм., в ящике Урожай 2013 – 2014 г.ОКДП ; Укроп. Зелень укропа свежая, длина пучка 200 мм, длина кроны листвы пучка не менее 150 мм. Соответствие ТУ РСТ РФ 527-89, РСТ РСФСР 408-73. Упаковка: расфасованная в пучки и упакованная в бумажный пакет 200*300 мм., в ящике. Урожай 2013 – 2014 г.ОКДП ; Сельдерей стебель. Стебли должны быть свежие, зрелые, целые, здоровые, незагрязненные, без заболеваний, не уродливые по форме ГОСТ 10267-2000; ОСТ 10267-2000, ГОСТ Р 51074-2003 (разд. 3, разд. 4, п.п. 4.13.1); Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) – (Утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299); СанПин 2.3.2.1078-01 (пр. № 1, индекс: 1.6.1). Упаковка: коробки, пакеты. Урожай 2013 – 2014 г.ОКДП ; Яблоки свежие поздних сроков созревания - плоды однородные по степени зрелости но не зеленые и не перезрелые. Не допускаются загнившие плоды. Плоды типичные по форме и окраске для данного помологического сорта, без повреждений вредителями и болезнями, с плодоножкой или без нее, без признаков морщинистости. Плоды должны быть вполне развившимися, целыми, чистыми, без постороннего запаха и привкуса, без излишней внешней влажности. Не допускается смесь помологических сортов. (ГОСТ 21122-75) Яблоки свежие ранних сроков созревания - плоды должны быть вполне развившимися, целыми, чистыми, без постороннего запаха и привкуса, без излишней внешней влажности. Плоды типичные по форме и окраске для данного помологического сорта, без повреждений вредителями и болезнями, с плодоножкой или без нее. Перезревшие или загнившие плоды не допускаются. (ГОСТ 16270-70) Урожай 2013 – 2014 г.ОКДП ; Апельсины: внешний вид - плоды свежие, чистые, без механических повреждений, без повреждений вредителями и болезнями, с ровно срезанной у основания плода плодоножкой, запах и вкус -свойственные свежим апельсинам, без постороннего запаха и привкуса, окраска - от светло-оранжевой до оранжевой, не допускаются плоды зеленые, подмороженные и загнившие (ГОСТ 4427-82) Урожай 2013 – 2014 г.ОКДП ; Мандарины свежие, чистые, без механических повреждений, без повреждений вредителями и болезнями, запах и вкус -свойственные свежим мандаринам, без постороннего запаха и привкуса, окраска - от светло-оранжевой до оранжевой, не допускаются плоды зеленые, подмороженные и загнившие. ( ГОСТ 4428) Урожай 2013 – 2014 г.ОКДП ; Бананы свежие с тонкой кожицей, спектр желтого цвета Соответствие ГОСТ Р 53596-2009. Упаковка: Целлофан, в картонной коробке Урожай 2013 – 2014 г.ОКДП ; Свекла. Свекла столовая стандарт, цвета спектра бордового, диаметр плода в диапазоне 100-120 мм,Урожай 2013 – 2014 г. Соответствие ГОСТу 51811-01. Упаковка: мешок-сеткаОКДП ; Капуста свежая.ГОСТ Р 51811-2001. Внешний вид - кочаны свежие, чистые, целые, здоровые, вполне сформировавшиеся, не проросшие, типичной для ботанического сорта формы и окраски, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, с чистым срезом кочерыги. Вкус и запах - свойственный данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Россия или импорт. Содержание токсических элементов, микотоксинов, антибиотиков и радионуклидов не должно превышать уровни, установленные СанПиН 2.3.2.1078. Наличие протокола об отсутствии ГМО. Урожай 2013 – 2014 г.ОКДП ; Лук репчатый.ГОСТ Р 51783-2001. Внешний вид - луковицы вызревшие, здоровые, чистые, целые, не проросшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с сухими наружными чешуями (рубашкой) и высушенной шейкой длиной не более 5 см. Запах и вкус - свойственные данному ботаническому сорту, без посторонних запахов и привкусов. Не допускаются луковицы загнившие, запаренные, подмороженные, поврежденные стеблевой нематодой и клещами. Россия или импорт. Содержание токсических элементов, микотоксинов, антибиотиков и радионуклидов не должно превышать уровни, установленные СанПиН 2.3.2.1078. Наличие протокола об отсутствии ГМО. Урожай 2013 – 2014 г.ОКДП ; Перец сладкий, отвечающий характеристикам: сладкий, свежий, красный (желтый), вес плода не менее 200 гр., не более 300 гр. Урожай 2013 – 2014 г. ГОСТ 13908-68ОКДП ; Капуста брокколи: соответствие ГОСТ Р 54692-2011 СанПиН 2.3.21078-01 приложение 1 п.1.6.1, р.3,р.4,п.4.13.1.Внешний вид - головки плотные, зеленые, свежие, чистые, здоровые, целые, с бугорчатой поверхностью, без проросших внутренних листочков, без повреждений вредителями, без механических повреждений, с кочерыгой не более 2 см. ниже последнего листа. Вкус и запах - свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Россия или импорт. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, протокола об отсутствии ГМО. Урожай 2013 – 2014 г.ОКДП ; Капуста брокколи: соответствие ГОСТ Р 54692-2011 СанПиН 2.3.21078-01 приложение 1 п.1.6.1, р.3,р.4,п.4.13.1.Внешний вид - головки плотные, зеленые, свежие, чистые, здоровые, целые, с бугорчатой поверхностью, без проросших внутренних листочков, без повреждений вредителями, без механических повреждений, с кочерыгой не более 2 см. ниже последнего листа. Вкус и запах - свойственные данному ботаническому сорту, без постороннего запаха и привкуса. Россия или импорт. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, протокола об отсутствии ГМО. Урожай 2013 – 2014 г.ОКДП ; Морковь. ГОСТ Р 51782-2001. Внешний вид - корнеплоды свежие, здоровые, чистые, целые, не увядшие, не треснувшие, без признаков прорастания, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, без излишней внешней влажности, типичной для ботанического сорта формы и окраски, с длиной оставшихся не более 2,0 см. или без них, но без повреждения плечиков корнеплода. Запах и вкус - свойственные данному ботаническому сорту, без посторонних запахов и привкусов. Не допускаются корнеплоды загнившие, запаренные, подмороженные, увядшие, с признаком морщинистости, разветвленных, треснувших с открытой сердцевиной, корнеплодов длиной менее 7 см. Урожай 2013 – 2014 г.Россия или импорт. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078. Наличие протокола об отсутствии ГМО.ОКДП ; Чай. ГОСТ 1938-90 или эквивалент. Чай черный крупнолистовой, в/с, без постороннего вкуса и запаха, без мусора. Цвет разваренного листа - однородный коричнево-красный. Не допускается плесень, затхлость, кисловатость, а также желтая чайная пыль, посторонние запахи, привкусы и примеси. Вкус должен быть нежный, ароматный, приятный с терпкостью. Настой яркий, прозрачный. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Соответствие сертификату, наличие удостоверения качества. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие протокола об отсутствии ГМО.ОКДП ; Лавровый лист сухой. Лист лавра благородного. Листья кожистые, по краям слегка волнистые, имеют продолговатую форму, сверху блестящие, снизу матовые и более светлые. Листья должны быть зелеными, с короткими черешками, очень ароматными и горькими на вкус. По стандарту длина 5-6 см., ширина 2-3 см. Допускаются примеси веточек не более 6 %. Упакованы в индивидуальную упаковку.ОКДП. Цена: 1126175.74 руб.
Предмет тендера: Мука пшеничная хлебопекарная.Вкус – свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах – свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый не плесневелый. Наличие минеральной примеси – при разжевывании муки не ощущается хруста. Отсутствует – зараженность вредителями, загрязненность вредителями. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Соответствует сертификатам, наличие удостоверения качества, наличия протокола об отсутствии ГМО. Упаковка: бумажные пакеты по 1 кг. ГОСТ 52189-2003 (ОКДП 1531103)«Сокольническая», ОАО «Мельничный комбинат в Сокольниках», Россия; Макаронные изделия, изготовленные из пшеничной муки.Состав: мука пшеничная в/с, вода. Энергетическая ценность: 344 ккал.. Жиры – 1,1, белки – 10,4, углеводы – 71,5. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Соответствие сертификатам, наличие удостоверения качества, наличия протокола об отсутствии ГМО.Хранение продукции в соответствии с ГОСТ. Упаковка: весовые мешки 15 кг. ГОСТ Р 51865-2010 (ОКДП 1544104)«Товарный знак отсутствует», ОАО «Мелькомбинат», Россия; Крупа гречневая Ядрица.Вырабатывается из непропаренного зерна путем отделения ядра от плодовых оболочек. Цвет кремовый с желтоватым оттенком. Запах свойственный гречневой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус свойственный гречневой крупе без посторонних привкусов, не кислый не горький. Целые и надколотые ядра гречихи, не проходящие через сито из решетного полотна с продолговатыми отверстиями 1,6*20 мм. Соответствие сертификатам, ГОСТ, наличие удостоверения качества. Наличие протокола об отсутствии ГМО. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Остаточный срок годности на момент поставки 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Упаковка: 0,9 кг. ГОСТ 5550-74 (ОКДП 1531241)«Товарный знак отсутствует», ООО «Дары Фортуны», Россия; Крупа рисовая (рис шлифованный круглый, длинный, пропаренный).Цвет - белый с различными оттенками. Запах –свойственный рисовой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус - свойственный рисовой крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Отсутствуют красные ядра, сорная примесь свыше 0,3%, не шелушенные зерна свыше 0,2%, зараженность вредителями хлебных запасов. Доброкачественное ядро 99,6%, влажность 14,6%. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Соответствие сертификатам, ГОСТ, наличие удостоверения качества. Наличие протокола об отсутствии ГМО. Остаточный срок годности на момент поставки 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. ГОСТ 6292-93 (ОКДП 1531291)«Товарный знак отсутствует», ООО «Дары Фортуны», Россия; Хлопья овсяные «Экстра», «Геркулес» лепестковые.Цвет - белый, с оттенком кремового. Запах – свойственный овсяной крупе без плесневого, затхлого и других посторонних запахов. Вкус - свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и посторонних привкусов. Отсутствует крупа, зараженная вредителями, сорная примесь. Вкус свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и других посторонних вкусов. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01, Упаковка: 1 кг. ГОСТ 21149-93 (ОКДП 1531212)«Клинские», ОАО «Геркулес», Россия; Икра овощная (баклажановая)Внешний вид и консистенция - однородная, равномерно измельченная масса с видимыми включениями зелени и пряностей, без включений грубых семян перезрелых овощей Срок изготовления -текущий год Без видимых повреждений и признаков бомбажа, ж\б. ГОСТ Р 51926-2002 Консистенция мажущая. Вкус и запах - свойственный икре, изготовленной из определенного вида предварительно подготовленных овощей. Отсутствует посторонние привкусы и запахи, посторонние примеси Икра поставляется в металлических банках по 500 г Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных нормативными правовыми актами РФ ГОСТР 51926-2002 360 г (ОКДП 1513304)«Золото глобус» ООО ТД «Восток», Росссия; ИзюмГОСТ 6882-88 Масса ягод сушеного винограда одного вида, сыпучая, без комкования. Ягоды после заводской обработки без плодоножек, без косточек. Вкус сладкий. Цвет: светло-зеленый. Отсутствует: ягоды загнившие; ягоды, пораженные вредителями хлебных запасов; признаки спиртового брожения и плесень, видимая невооруженным глазом; насекомые-вредители, их личинки и куколки; металлические примеси; минеральные примеси, ощущаемые органолептически (для готового продукта). Срок хранения - 12 мес со дня выработки. ОКДП «Товарный знак отсутствует», ООО «Орехпром», Россия; КисельКисель ГОСТ 18488-2000 Продукт поставляется в виде брикета. Однородные брикеты целые, правильной формы.. Внешний вид, цвет, консистенция, вкус и запах после приготовления: свойственный киселю, приготовленному обычным кулинарным способом. Плесень, видимая невооруженным глазом, отсутствует. Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов не превышает допустимых уровней, установленных санитарными правилами, нормами и гигиеническими нормативами. Сырье, вспомогательные материалы, вкусовые добавки и пищевые красители, применяемые для изготовления киселя, соответствует требованиям нормативного документа и разрешены органами государственного санитарно-эпидемиологического надзора. Срок годности 6 месяцев. ОКДП «Товарный знак отсутствует» ОАО «Русский продукт», Россия; ШиповникШиповник ГОСТ 1994-93 Цельные, очищенные от чашелистиков и плодоножек ложные плоды формы: овальной длина плодов 1 см, диаметр – 1,2 см. На верхушке плода имеется небольшая пятиугольная площадка. Плоды состоят из разросшегося цветоложа (гипантия) и заключенных в его полости многочисленных плодиков-орешков. Стенки плодов твердые, хрупкие, наружная поверхность блестящая, слегка морщинистая. Внутри плоды обильно выстланы длинными, очень жесткими щетинистыми волосками. Орешки мелкие, продолговатые, со слабо выраженными гранями. Цвет плодов: буровато-красные. Запах: Свойственный данному сырью, без посторонних запахов. Вкус: Кисловато-сладкий, слегка вяжущий. Влажность 15%. Плоды шиповника собраны в период полного созревания. ОКДП «Товарный знак отсутствует», ООО «Орехпром», Россия; Крупа манная.Внешний вид и цвет - не прозрачная мучнистая крупка ровного кремового цвета. Запах –нормальный, без запаха затхлости, плесени и других посторонних запахов. Вкус - нормальный, без кисловатого, горьковатого и других посторонних привкусов. Минеральные примеси - при разжевывании крупы не ощущается хруста. Отсутствует зольность в пересчете на сухое вещество свыше 0,6%, зараженность вредителями (насекомыми и клещами). Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Соответствие сертификатам, ГОСТ, наличие удостоверения качества. Наличие протокола об отсутствии ГМО. Остаточный срок годности на момент поставки 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Упаковка: 0,8 кг. ГОСТ 7022-97(ОКДП 1531200)«Товарный знак отсутствует», ООО «Дары Фортуны», Россия; Крупа пшено шлифованное.Цвет - желтоватых разных оттенков. Запах - свойственный пшену, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус - свойственный пшено, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Отсутствует сорная примесь свыше 0,3%, не шелушенный ядра свыше 0,3%, зараженность вредителями хлебных запасов. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Соответствие сертификатам, наличие удостоверения качества. Наличие протокола об отсутствии ГМО. Остаточный срок годности на момент поставки 80% от срока, установленного предприятием изготовителем.ГОСТ 572-60 (ОКДП 1531232)«Товарный знак отсутствует», ООО «Дары Фортуны», Россия; Крупа ячменная перловая.Ядро, освобожденное от цветковых пленок, хорошо отшлифованное. Цвет - белый с желтоватым, иногда с зеленоватым оттенками Вкус - свойственный нормальной ячменной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький Запах - свойственный нормальной ячменной крупе, без затхлости, плесени и других посторонних запахов. Отсутствует сорная примесь свыше 0,3%, мучка свыше 0,2%, зараженность вредителями хлебных запасов. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Венец. Соответствие сертификатам, ГОСТ, наличие удостоверения качества. Наличие протокола об отсутствии ГМО. Остаточный срок годности на момент поставки 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Упаковка: 0,9 кг. ГОСТ 5784-60 (ОКДП 1531262)«Товарный знак отсутствует», ООО «Дары Фортуны», Россия; Огурцы соленые бочковые.Огурцы целые с недоразвитыми семенами, не огрубевшей кожицей, размером 11 см. Вкус слабокислый, умеренно соленный, приятного запаха с ароматом пряностей, оливково – зеленого цвета, без посторонних запахов и привкуса. Упаковка: ведерки 13 кг. ГОСТ Р 53972-2010 (ОКДП 1513262)«Слимфуд», ООО «Селижаровский консервный завод», Россия; Капуста квашенаяКапуста квашеная Равномерно нашинкованная полосками 5 мм, без крупных частиц кочерыги и кусков листьев. Кочаны, сохранившие форму, но с рассеченной кочерыгой. Овощные и плодоовощные компоненты, пряности равномерно распределены в квашенной капусте. Морковь нашинкована соломкой шириной 3 мм. Квашенная капуста сочная, плотная, хрустящая. Аромат характерный для квашенной капусты. В капусте с приправами и пряностями явно ощущается аромат добавленных пряностей. Сок обладает ароматом капусты. Вкус кисловато-солоноватый, приятный, без горечи. Цвет светло-соломенный с желтоватым оттенком. В капусте с приправами и пряностями присутствуют оттенки, зависящие от цвета добавленных приправ и пряностей. ГОСТ Р 53972-2010**** ) ОКДП «Товарный знак отсутствует» ООО «Агро Фирма БУНЯТИНО», Россия; Масло подсолнечноеМасло подсолнечное рафинированное вымороженное (дезодорированное) кислотное число мг КОН/г. (в/с 0,30) цветное число мг йода (в/с 0,30), перекисное число ммоль/кг Уг О (в/с-4). Прозрачное без осадка. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных нормативными правовыми актами РФ. Без запаха, обезличенный вкус. Наличие протокола об отсутствии ГМО. Упаковка: бутылка по 1 л. ГОСТ Р 52465-2005 (ОКДП 1514126)«Знатное», ООО «Каргилл», Россия; Крупа пшеничнаяКрупа пшеничная выработана в соответствии с требованиями стандарта по технологическим правилам из твердой пшеницы (Дурум). Крупа пшеничная Полтавская №2 , ГОСТ 276-60 Крупа пшеничная вырабатывается из твердой пшеницы 1 класса. Частицы дробленого зерна пшеницы, полностью освобожденные от зародыша и частично от плодовых и семенных оболочек, зашлифованное, овальной формы с закругленными концами. Запах свойственный пшеничной крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не кислый, не плесневый. Цвет желтый. Вкус свойственный пшеничной крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Сорная примесь в крупе 0,4%, в том числе минеральная примесь (песок, руда, галька, частицы земли, наждака и шлака) 0,05%, вредная примесь (головня, спорынья, горчак ползучий, вязель разноцветный, термопсис ланцетный) 0,05%, испорченные ядра (загнившие, заплесневевшие, обуглившиеся и все остальные зерна с явно измененным, испорченным цветом эндосперма) 0,2%, органическая примесь (частицы цветковых пленок, стеблей, колоса, оболочки сорняков), сорные семена (семена всех дикорастущих и культурных растений, необработанные зерна пшеницы – не закругленные, не зашлифованные, с наличием части зародыша, семена куколя), обработанные зерна ржи и ячменя (зерна ржи и ячменя, прошедшие технологическую обработку вместе с пшеницей, освобожденные от зародыша и цветковых пленок (ячменя) и частично от плодовых и семенных оболочек) 3,0%, семена куколя 0,1%. Содержание металломагнитной примеси (размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении 0,3 мм и массой 0,4 мг) на 1 кг крупы 3,0 мг. Содержание доброкачественного зерна 99,2%. Влажность 14%. Зараженность вредителями хлебных запасов, примесь семян гелиотропа опущено-плодного и триходеемы седой отсутствует. Для крупы пшеничной отсутствует наличие недробленых зерен пшеницы. Содержание токсичных элементов не превышает: свинец 0,5 мг/кг, мышьяк 0,2 мг/кг, кадмий 0,1 мг/кг, ртуть 0,03 мг/кг. Содержание микотоксинов: Афлатоксин – 0,005 мг/кг, Т-2 токсин – 0,1 мг/кг, Дезоксинилваленол -0,7мг/кг, зеараленон – 0,2 мг/кг. Содержание Радионуклидов: цезий137 – 60 Бк/кг. Наличие отхратоксина А 0,005 мг/кг. Загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) отсутствует. (ОКДП 1531250)«Товарный знак отсутствует», ООО «Дары Фортуны», Россия; Горох.Горох целый шлифованный. Сорт первый. шлифованный с неразделенными семядолями. Примесь колотого шлифованного гороха 5%. Цвет желтый. Вкус нормальный, свойственный гороху, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах нормальный, свойственный гороху, без затхлого, плесенного и иного постороннего запаха. В горохе одного цвета первого сорта примесь гороха других цветов 7%. По физико-химическим показателям шлифованный горох соответствует требованиям: Влажность, %,: 14,0. Сорная примесь, %, 0,40 в том числе: минеральной примеси, %,0,05, испорченных семян, %, 0,40 Изъеденные семена, %, 1,0. Нешелушеные семена, %, 1,0,Дробленый горох, %, 0,1 Сечка и мучка отсутствует. Металломагнитная примесь на 1 кг гороха в мг, 3,0.Зараженность вредителями хлебных запасов отсутствует. Содержание токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов в горохе не превышает допустимые уровни.Горох упакован в пакет из термосвариваемых материалов массой нетто 1000 г. Пакеты упакованы в ящики из гофрированного картона в количестве 9 шт. Маркировка нанесена на каждую единицу потребительской тары и содержат данные, характеризующие продукцию. Остаточный срок годности на момент поставки 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Производство: Россия. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, протокола об отсутствии ГМО.ГОСТ 6201-68 (ОКДП 1531221)«Товарный знак отсутствует», ООО «Дары Фортуны», Россия; Горошек зелёный консервированный.Зёрна целые без примесей оболочек битого зерна, отсутствует наличие коричневых зёрен кормового гороха. Цвет горошка в одной банке оливковый. Вкус и запах, свойственные горошку консервированному, без постороннего запаха и привкуса. Сорта высшего. Допускается небольшое помутнение заливочной жидкости. Остаточный срок годности на момент поставки 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Производство: Россия Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка исвинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, протокола об отсутствии ГМО.Упаковка: в жестяных банках, объем продукта 425 мл., масса нетто 400 г., масса основного продукта 260 г.ГОСТ Р 54050-2010* (ОКДП 1513322)«Казачьи разносолы», ЗАО «Полтавские консервы», Россия; Сухофрукты семечковые и косточковые.Сухие, не слипающиеся при сжатии. Отсутствуют: горелые, загнившие плоды, минеральные и металлические смеси, насекомые, личинки, куколки. Вкус свойственный сухофруктам, без постороннего запаха и привкуса. Остаточный срок годности на момент поставки 80%. Производство: Россия. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078. Наличие протокола об отсутствии ГМО. ГОСТ 28501-90, ГОСТ 28502-90. (ОКДП 1513565)«Товарный знак отсутствует», ООО «Орехпром», Россия; Повидло.Повидло ГОСТ Р 51934 – 2002 – термостабильный натуральный продукт без добавления красителей и ароматизаторов, изготовленный из свежих плодов путем уваривания его с сахаром.Свойства продукта:В процессе термообработки не плавится, не закипает, не растекается, не высыхает, сохраняет первоначальную форму, цвет, аромат, глянцевую поверхность. Однородная протертая масса без семян, семенных гнезд, и не протертых кусочков кожицы и других растительных примесейКонсистенция:Густая мажущаяся масса, не растекающаяся на горизонтальной поверхности, сохраняющая форму навески после механической дозировки. Срок годности 6 месяцев (ОКДП 1513472)«Товарный знак отсутствует», ОАО «Московский консервный завод «Конекс», Россия; Кофейный напитокКофейный напиток. ГОСТ Р 50364-92. Хранение продукции в соответствии с ГОСТ. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не превышает норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Соответствие сертификату, ГОСТ наличие удостоверения качества. Остаточный срок годности на момент поставки 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие протокола об отсутствии ГМО. (ОКДП 1549210)«Товарный знак отсутствует», ООО ПКФ «ИРЕЙ», Россия; Дрожжи хлебопекарныеДрожжи хлебопекарные сушеные, ГОСТ Р 54845-2011, высшего сорта Хлебопекарные сушеные дрожжи вырабатываются из хлебопекарных прессованных дрожжей по ГОСТ 171. Внешний вид – форма гранул. Цвет светло-коричневый. Запах свойственный сушеным дрожжам, без посторонних запахов. Отсутствует запах гнилости, плесени, затхлый, прокисший и др. Вкус свойственный сушенным дрожжам. Массовая доля влаги, %, 10,0 Подъемная сила дрожжей в день выработки (подъем теста 70 мм), мин 85,0. Содержание токсичных элементов не превышает: свинец 1,0 мг/кг, мы. Цена: 888317.79 руб.
Предмет тендера: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Вкус: свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах: свойственный пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Массовая доля влаги, %, 15,0. При разжевывании муки не ощущается хруста. Металломагнитная примесь, мг в 1 кг муки; размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении 0,3 мм и (или) массой 0,4 мг, 3,0. Зараженность и загрязненность вредителями не допускается. Содержание токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов в муке, зараженность и загрязненность муки вредителями не превышает допустимые уровни, установленные гигиеническими требованиями безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. ГОСТ Р 52189-2003. Урожай 2012 г ; Крупа манная из мягкой пшеницы Преобладает непрозрачная мучнистая крупка ровного белого , кремового цвета. Запах нормальный, без запахов плесени, затхлости и других посторонних запахов. Вкус нормальный без кисловатого, горьковатого и других посторонних привкусов. При разжевывании крупы не ощущается хруста. Влажность 15,5%, зольность в пересчете на сухое вещество 0,6%, зараженность вредителями (насекомыми и клещами) или наличие следов заражения не допускается ГОСТ 7022-97. Урожай 2012 г; Овсяные хлопья геркулес. Цвет белый с оттенками от кремового до желтоватого. Запах не плесневый, не затхлый. Вкус свойственный овсяной крупе без привкуса горечи и других посторонних привкусов. Влажность 12%. Зольность в пересчете на сухое вещество 2,1%. Кислотность в градусах 5%. Сорная примесь (ГОСТ 21149-93) 0,35%. Развариваемость 20 мин. Зараженность и загрязненность вредителями не допускается. Металломагнитная примесь на 1 кг 3мг. Размер отдельных частиц металломагнитной примеси в наибольшем линейном измерении не превышает 0,3 мм, а масса отдельных ее частиц -0,4мг, размером и массой отдельных частиц указанных выше значений не допускается. ГОСТ 21149-93. Урожай 2012 г ; Горох колотый, шлифованный с разделенными семядолями. Примесь целого шлифованною гороха допускается S %. Цвет желтый, зеленый, без посторонних привкусов, не кислый, не горький, без затхлого, плесенного или иного постороннего запаха, допускается примесь гороха других цветов 7 %. ГОСТ 6201-68. Урожай 2012 г; Крупа пшено шлифованное высшего сорта. Цвет желтый разных оттенков. Запах свойственный пшену, без посторонних запахов, не затхлый не плесневый. Вкус свойственный пшену, без посторонних привкусов, не горький, не кислый. Влажность 14%. Доброкачественное ядро 99,2 %, в том числе битые ядра 0,5%, поврежденные ядра 0,4%. Сорная примесь (ГОСТ 572-60) 0,3%. Испорченные ядра 0,2%. Не шелушеные зерна 0,3%. Зараженность вредителями хлебных запасов не допускается. Металломагнитная примесь на 1 кг 3мг. Размер отдельных частиц металломагнитной примеси в наибольшем линейном измерении не превышает 0,3 мм, а масса отдельных ее частиц 0,4мг. ГОСТ 572-60. Урожай 2012 г; Крупа гречневая ядрица. Цвет кремовый с желтоватым или зеленоватым оттенком. Запах свойственный гречневой крупе, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Влажность 14 %. Доброкачественное ядро 99,2 %. Сорная примесь (ГОСТ 5550-74) 0,4%, в том числе испорченные ядра 0,2%, мертвые вредители хлебных запасов - не допускается. Мучка не допускается. Испорченные ядра 0,5%. Зараженность вредителями хлебных запасов не допускается. Металломагнитная примесь на 1 кг. крупы 3 мг ГОСТ 5550-74. Урожай 2012 г; Крупа пшеничная. Крупа пшеничная - цвет желтый, вкус -свойственный нормальной пшеничной крупе без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах свойственный нормальной пшеничной крупе, без затхлости, плесени и без других посторонних запахов. Влажность в %, -14,0 Доброкачественное ядро в %,-99,2 Сорная примесь в %, в том числе: а) минеральная примесь, 0,3,б) вредная примесь, -0,05,из них горчак и вязель, -0,02,в) куколь -0,01.Испорченные ядра в %. -0,2, Обработанные зерна ржи и ячменя3,0. Зараженность вредителями хлебных запасов не допускается Примеси семян гелиотропа опушенно-плодного и триходесмы седой не допускается. ГОСТ 276-60. Урожай 2012 г; Крупа ячменная перловая имеет удлиненную форму ядра с закругленными концами. Цвет белый с желтоватым, иногда с зеленоватым оттенками. Вкус не кислый, не горький, без посторонних привкусов, свойственный нормальной ячменной крупе. Запах свойственный нормальной ячменной крупе, без затхлости, плесени и других посторонних запахов. Влажность 15%. Доброкачественное ядро 99,6 %, в том числе недодир 0,7%. Сорная примесь (ГОСТ 5784-60) 0,3 %. Мучка 0,2%. Зараженность вредителями хлебных запасов не допускается. Металломагнитная примесь на 1 кг крупы 3мг. Размер отдельных частиц металломагнитной примеси в наибольшем линейном измерении не превышает 0,3 мм, а масса отдельных ее крупинок 0,4мг. ГОСТ 5784-60 Урожай 2012 г; Крупа ячменная ячневая Крупа ячменная ячневая. Цвет белый с желтоватым, иногда с зеленоватым оттенками. Вкус не кислый, не горький, без посторонних привкусов, свойственный нормальной ячменной крупе. Запах свойственный нормальной ячменной крупе, без затхлости, плесени и других посторонних запахов. Влажность 15%. Доброкачественное ядро 99 %, в том числе недодир 0,9%. Сорная примесь (ГОСТ 5784-60) 0,3 %. Мучка 0,4%. Зараженность вредителями хлебных запасов не допускается. Металломагнитная примесь на 1 кг крупы 3мг. Размер отдельных частиц металломагнитной примеси в наибольшем линейном измерении не превышает 0,3 мм, а масса отдельных ее крупинок 0,4мг. ГОСТ 5784-60. Урожай 2012 г; Крупа рисовая Рис шлифованный круглозерный. Цвет белый с различными оттенками. Запах свойственный рисовой крупе без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус свойственный рисовой крупе без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Влажность 15,5 %. Доброкачественное ядро 99,4 %, в том числе рис дробленный 9%, пожелтевшие ядра риса 2%, меловые ядра риса %, ядра с красными полосками 3%, красные ядра не допускаются, глютинозные ядра 2%. Не шелушенные зерна риса 0,2%. Сорная примесь 0,3%, в том числе минеральная примесь 0,05%, органическая 0,05%. Зараженность вредителями хлебных запасов не допускается. Загрязненность мертвыми вредителями хлебных запасов не допускается. Металломагнитная примесь на 1 кг 3мг. Размер отдельных частиц металломагнитной примеси в наибольшем линейном измерении не превышает 0,3 мм, а масса отдельных ее частиц 0,4мг. ГОСТ 6292-93 Урожай 2012 г. Цена: 15304.25 руб.
Предмет тендера: Мясо говядины 1 категории. В соответствие с ГОСТ цвет поверхности товара должен быть бледно-розовый или бледно-красный; на разрезе мясо должно быть плотное, упругое, запах свойственный свежему мясу. Масса отрубов в ящиках из гофрированного картона должна быть не более 30 кг. Процент на дефростацию должен составлять не более 20%. Остаточный срок годности не менее 80%. Упаковка - картонная коробка, полиэтилен пищевой.; Печень говяжья. Замороженная, обработанная, с температурой в толще блоков не выше минус 18°С, не допускается на поверхности блоков наличие льда и снега, повторной заморозки. Поверхность блоков твёрдая, цвет свойственный печени в замороженном состоянии. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов микробиологических показателей не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами РФ. Остаточный срок годности не менее 80%. Фасовка: коробка карт. общим весом не более 20 кг.; Куры потрошенные бройлерные, замороженные в соответствии с ГОСТ Р 52702-2006. Вес тушки должен быть не менее 1,3кг и не более 1,5 кг. Каждая тушка должна быть упакована в индивидуальную потребительскую тару, т.е. в пакеты полимерной пленки. Фасовка в картонных коробках до 20 кг. Тушки должны быть без посторонних запахов, кровяных сгустков, без внутренних органов, трахеи, пищево-да, легких, без оперения. Процент на дефростацию должен составлять не более 13%. Упаковка - картонная коробка, полиэтилен пищевой.; Филе куриной грудки, натуральное, замороженное, безкостное, без добавок. ГОСТ 52703-2006, без постороннего запаха, без следов ожогов вызван-ного заморозкой, без кровяных сгустков, свежемороженое. Упаковка спец.тара (лоток). Масса одного лотка не менее 0,500 кг и не более 1,500 кг. Остаточный срок годности товара на момент поставки - не менее не менее 80 % от установленного производителем.; Язык говяжий Продукт 1 категории, замороженный, без посторонних включений, без остатков посторонних тканей, пятен. При размораживании запах должен быть специфический, свойственный запаху сырого продукта, без постороннего запаха. Цвет на разрезе однородный. Остаточный срок годности не менее 80%. Не допускается повторной заморозки. Продукция не должна содержать генетически модифицированные организмы. Продукт должен быть поставлен в ящиках из гофрированного картона. Тара должна быть чистой, сухой, без постороннего запаха и плесени.; Сосиски молочные ГОСТ Р 52196-2011. Высший сорт. В пищевой оболочке, пищевая пленка согласно санитарных норм. Внешний вид товара: батончики с чистой, сухой поверхностью. Консистенция: нежная, сочная. Цвет и вид, форма на разрезе: розовый или светло-розовый фарш, однородный, равномерно перемешан. Запах и вкус: свойственные данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соленый. Форма и размер: открученные или перевязанные батончики, длиной от 9 до 13 см., в оболочке диаметром от 18 до 27 мм. Остаточный срок годности не менее 80%.; Ветчина Высший сорт, весовая, допустимо ГОСТ и ТУ поставщика.Батоны прямые, с чистой, сухой поверхностью. Консистенция – упругая. Запах и вкус свойственный данному виду продукта, цвет фарша розовый или светло-розовый с вкраплениями добавочного продукта. Оболочка – ПГН или натуральная. Цена: 218590 руб.
Предмет тендера: КефирКефир, изготовлен из коровьего молока и предназначен для непосредственного использования в пищу ГОСТ 31454-2012Вкус и запах – чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус. Цвет – молочно-белый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид – однородная, с нарушенным сгустком. Допускается газообразование, вызванное микрофлорой кефирных грибков. Массовая доля жира продукта 3,2 %, массовая доля белка 3,0 %, кислотность Т 85, температура при выпуске с предприятия 4С. Содержание токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов и радионуклидов в продукте не превышает допустимых уровней. Микробиологические показатели продукта соответствуют требованиям. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г. продукта в течение срока годности 107.Срок годности продукта семь суток. Упаковка: полиэтиленовый пакет – 1 л. ОКДП ; РяженкаРяженка, изготовлен из коровьего молока, подвергнутого томлению перед сквашиванием, предназначен для непосредственного использования в пищу. ГОСТ 31455-2012Вкус и запах – чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризации, без посторонних запахов и привкусов. Цвет – светло-кремовый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид – однородная, с нарушенным сгустком, без газообразования. Массовая доля жира 4 %. Массовая доля белка 3,0 %. Кислотность 75 Т. Температура при выпуске с предприятия 4 С. Содержание токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов и радионулидов в продукте не превышает допустимых уровней. Микробиологические показатели продукта соответствуют требованиям. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г. продукта в течение срока годности 107. Количество дрожжей КОЕ в 1 г. продукта –104. Фосфатаза в продукте отсутствует. Продукт соответствует требованиям Федерального закона от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Упаковка: бутылка ПЭТ – 0,5л. ОКДП ; РяженкаРяженка, изготовлен из коровьего молока, подвергнутого томлению перед сквашиванием, предназначен для непосредственного использования в пищу. ГОСТ 31455-2012Вкус и запах – чистые, кисломолочные, с выраженным привкусом пастеризации, без посторонних запахов и привкусов. Цвет – светло-кремовый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид – однородная, с нарушенным сгустком, без газообразования. Массовая доля жира 4 %. Массовая доля белка 3,0 %. Кислотность 75 Т. Температура при выпуске с предприятия 4 С. Содержание токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов и радионулидов в продукте не превышает допустимых уровней. Микробиологические показатели продукта соответствуют требованиям. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г. продукта в течение срока годности 107. Количество дрожжей КОЕ в 1 г. продукта –104. Фосфатаза в продукте отсутствует. Продукт соответствует требованиям Федерального закона от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Упаковка: бутылка ПЭТ – 0,5л. ОКДП. Цена: 201061.02 руб.
Предмет тендера: Говядина на кости, охлажденная, кулинарный разруб, должна соответствовать 1 категории, с соблюдением указанных характеристик: говядина от взрослого скота: мышцы развиты удовлетворительно, остистые отростки позвонков, седалищные бугры и маклаки выступают не резко: подкожный жир покрывает тушу от 8-го ребра к седалищным буграм. Допускаются значительные просветы: шея, лопатки, передние ребра, бедра, тазовая полость и область паха имеют отложения жира в виде небольших участков. Говядина от молодых животных: мышцы развиты удовлетворительно, остистые отростки спинных и поясничных позвонков слегка выступают, лопатки без впадин, бедра не подтянутые, подкожные жировые отложения видны отчетливо у основания хвоста и на верхней части внутренней стороны бедра. С внутренней стороны видны отчетливые прослойки жира на разрубе грудной части (челышка) и прослойки жира на разрубе между остистыми отростками первых 4-5 спинных позвонков. Говядина от молодых животных: мышцы развиты хорошо, лопатки без впадин, бедра не подтянутые, остистые отростки позвонков, седалищные бугры и маклаки слегка выступают, жировые отложения имеются у основания хвоста и на верхней внутренней стороне бедер. Россия или импорт. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных СанПин 2.3.2.1078-01. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80 % от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, ветеринарной справки, протокола об отсутствии ГМО.ГОСТ 54315 – 2011ОКДП ; Говядина на кости, охлажденная, кулинарный разруб, соответствует 1 категории,ГОСТ 54315 – 2011. Цена: 1215698.51 руб.
Предмет тендера: Газы простые (кроме инертных, водорода и хлора); Газы простые (кроме инертных, водорода и хлора); Газы простые (кроме инертных, водорода и хлора). Цена: 315720.8 руб.
