Тендер: Пикша свежемороженая Продукция должна соответствовать требованиям ГОСТов 1168-86, 20057-96. Свежемороженая, без головы и внутренностей, 1 сорта. Рыба упитанная, чистая, естественной окраски, без наружных повреждений, консистенция твердая, после оттаивания - плотная. Запах свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков. Поставляемый товар должен быть качественным, по своим потребительским свойствам обеспечивать безопасность для жизни и здоровья людей. Качество продукции должно быть подтверждено сертификатом соответствия, качественным удостоверением на каждую партию (отдельное транспортное средство). Рыба мороженая должна быть упакована в пакеты из полимерных материалов, затем уложена в деревянные многооборотные ящики, или в полимерные много-оборотные ящики, или в коробки из гофрированного картона. Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляяющие средства должны соответствовать требованиям санитарии, документам, по которым они изготовлены, обеспечивать сохранность и качество при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены в установленном порядке для контакта с пищевыми продуктами. Остаточный срок годности не менее 80%. Наличие сертификата или декларации соответствия обязательно. ; Окунь морской красный Рыба свежемороженая потрошеная обезглавленная (окунь морской 1 сорта). ГОСТ 1168-86. Рыба индивидуальной заморозки массой нетто 0, 3 – 0, 5 кг в пакетах из полимерных материалов с фиксированным весом на этикетке уложена в ящики из гофрированного картона массой нетто до 30 кг. Транспортная тара в соответствии с ГОСТ. Глазировка не более 5%. Остаточный срок годности не менее 80%. Наличие сертификата или декларации соответствия обязательно. ; Крабовые палочки Свежезамороженные. Крабовые палочки (имитация) - продукт из обработанного рыбного белка сурими или измельченного мяса белых видов рыб. Отдельные палочки должны быть красного цвета или желтовато-красные, прямоуголь-но-продолговатой формы; слои крабовых палочек можно аккуратно раз-делить и размотать примерно так же, как ниточный сыр. Крабовые палочки должны быть иметь характерный запах морепродуктов. Фасовка должна быть вакуумная упаковка по 200 гр. Обязательное наличие на этикетке: наименование продукта, изготовителя, состава, пищевой ценности, срока годности и условий хранения. Остаточный срок годности не менее 80%. Наличие сертификата или декларации соответствия обязательно. ; Икра лососевая зернистая Слабо солёная. Соответствие сертификатам. Наличие удостоверения качес-тва. Зёрна икры должны быть чистые, целые, однородные по цвету, без пленки и сгустков крови; консистенция: икринки упругие со слегка влаж-ной или сухой поверхностью; разбористые - отделяются друг от друга; без посторонних привкуса и запаха, в соответствие ГОСТ18173-2004. Расфасо-вана в железные банки 140 гр. и упакована в картонных коробки с указани-ем срока изготовления и реализации. Остаточный срок годности не менее 80%. Наличие сертификата или декларации соответствия обязательно. ; Филе Тилапии Филе, без кожи, без костей, мороженое, без потемнений на поверхности, консистенция после оттаивания плотная, присущая данному виду рыбы, запах свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков. Данный товар должен отвечать органолептическим и физико-химическим показателям и соответствовать установленным нормативными документами требованиям, обеспечивающим качество и безопасность товара (соответствие действующему ГОСТ 3948-90, СанПиН 2. 3. 2. 1078-01). Глазировка не более 5%. Остаточный срок годности не менее 80%. Наличие сертификата или декларации соответствия обязательно. ; Сельдь слабосоленая Сельдь слабосоленая (атлантическая или тихоокеанская); жирная, крупная, неразделанные (сельдь в целом виде), 1 сорт качества. Внешний вид - поверхность чистая, по цвету свойственная данному виду. Без наружных повреждений. Запах и вкус - без посторонних привкуса и запаха. Длина или масса более 35 см. Консистенция - нежная, сочная. Соответствие ГОСТ 815-2004. Упаковка товара - пластмассовое ведро, масса нетто до 10 кг. Остаточный срок годности не менее 80%. Наличие сертификата или декларации соответствия обязательно. ; Тушка кальмара Свежемороженая глазированная: мантия целая, голова со щупальцами и хитиновая пластина удалены; глазурь в виде ледяной корочки, равномерно покрывающей поверхность блока, цвет после размораживания естественной белой окраски, консистенция мяса упругая, эластичная, без постороннего запаха и горечи в соответствии с ГОСТ 20414-93, упаковка мешок ПХВ. Остаточный срок годности не менее 80%. Наличие сертификата или декларации соответствия обязательно. ; Консервы рыбные «Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла». Состав: сайра тихоокеанская, масло растительное, соль. Не содержит красителей, консервантов и ГМО. ГОСТ 13865-2000. Фасовка: металлическая жестяная банка до 0, 25 кг. , упакованные в ящики из гофрированного картона. Производство - Российская Федерация. Остаточный срок годности не менее 80%. Наличие сертификата или декларации соответствия обязательно. ; Консервы рыбные «Шпроты в масле» классические Фасовка не менее 160 грамм железная банка. Состав: рыба копченая, растительное масло, соль. Не содержит красителей, консервантов и ГМО. Остаточный срок годности не менее 80%. Наличие сертификата или декларации соответствия обязательно. ; Рыба холодного копчения, слабосоленая, обезглавленная, потрошеная, по размеру средняя, в соответствии с ГОСТ, поверхность чистая, ровная, консистенция плотная, цвет и запах свойственный для рыбы холодного копчения. Остаточный срок годности не менее 80%. Наличие сертификата или декларации соответствия обязательно