Тендер: Мука пшеничная хлебопекарная 2 сорта  ГОСТ Р52189-2003. Качество поставляемоготовара должно отвечать требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевыхпродуктов», Федерального закона от 30. 03. 1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическомблагополучии населения», Федерального закона от 02. 01. 2000 № 29-ФЗ «О качествеи безопасности пищевых продуктов» и ГОСТ Р 52189-2003 для муки пшеничнойхлебопекарной 2 сорта (в части не противоречащие требованиям ТР ТС). Качественные характеристики: вкус - свойственный пшеничной муке, безпосторонних привкусов, не кислый, не горький; запах - свойственный пшеничноймуке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый; массовая доля влаги, не более - 15, 0%; металломагнитнаяпримесь, в 1 кг муки; размером отдельных частиц в наибольшем линейном измерении0, 3 мм и (или) массой не более  0, 4 мг, не более - 3, 0 мг; зараженность и загрязненность вредителями – не допускается; Цвет – белый или белый с желтоватым оттенком; массовая доля золы, в перерасчетена сухое вещество, не более – 1, 25%; белизна, не менее – 12 условных единицыприбора РЗ-БПЛ; массовая доля сырой клейковины, не менее – 25%; крупностьпомола - остаток на сите по ГОСТ 4403, не более 2% (из шелковой ткани № 27 илииз полиамидной ткани № 27 ПА-120), проход через сито по ГОСТ 4403, не менее 65% (из шелковой ткани № 38 илииз полиамидной ткани № 41/43 ПА). Страна производства – Российская Федерация. Упаковка поставляемогоТовара должна соответствовать требованиям ТР ТС 005/2011 «О безопасностиупаковки», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», и ГОСТ 26791-89(в части не противоречащей требованиям ТР ТС). Тара и упаковка Товара должнабыть прочная, сухая и чистая, не допускать просыпания и гарантироватьцелостность и сохранность Товара при перевозке и длительном хранении на складеГрузополучателя. Товар поставляется упакованный в мешки весом по 50 килограмм всоответствии с ГОСТ 26791-89