Тендер: Сосискикуриные в количестве 25 000 килограмм. Качество и безопасность поставляемоготовара должны отвечать требованиям ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мяснойпродукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов», Федеральногозакона от 02. 01. 2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федерального закона от 30. 03. 1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическомблагополучии населения» и ТУ 9213-001-69470481-2016 (в части не противоречащейтребованиям ТР ТС) для сосисок «Столовых» замороженных и условиям настоящегоКонтракта. Сырье, направляемое на переработку должно сопровождаться разрешениемветсанслужбы. По внешнему виду батончики должны быть с чистой сухойповерхностью, по консистенции нежные, сочные. Цвет розовый или светло-розовыйфарш, однородный, равномерно перемешан. Запах и вкус - свойственный данномувиду продуктов с ароматом пряностей, в меру соленый. По форме и размеру:окрученные или перевязанные батончики длиной от 9 до 13 см в оболочке диаметромот 18 до 27 мм длиной не более 8 см в оболочке диаметром от 14 до 18 мм. Срокхранения товара в соответствии с качественным удостоверением 6 месяцев начинаяс даты изготовления при температуре хранения – 18 С. Остаточный срок храненияТовара не менее 4-месяцев с момента получения Товара грузополучателем