Тендер: Колбаса полукопченая соответствие дейст-вующему ГОСТ 53588-2009Внешний вид – батоны с чистой сухой по-верхностью, без пятен, без слипов, поврежде-ний оболочки наплывов фарша. Консистенция – упругая. Вид на разрезе – кусочки шпика 5 мм. Цвет от розового до темно-красного. Запах и вкус – свойственные данному виду продукта, с выраженным ароматом пряно-стей, копчения и запахом чеснока, без посто-ронних привкусов и запаха; вкус слегка ост-рый, в меру соленый. Фарш равномерно пе-ремешан, без серых пятен, пустотФорма, размер и вязка батона – батоны пря-мые длиной 45 см с перевязками не менее двух. Пакеты с фасованными полукопчеными кол-басами одного наименования, сорта и даты изготовления упаковываются в тару из эко-логически чистого материала согласно ГОСТ. Тара для колбас чистая, сухая, без плесени и постороннего запаха. ; Колбаса вареная соответствие категории А действующему ГОСТ 52196-2011Внешний вид – батоны с чистой сухой по-верхностью. Консистенция – упругая. Цвет и вид фарша в разрезе – темно розовый или розовый фарш, равномерно перемешан не содержит шпика. Запах и вкус – свойственные данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соле-ный. Форма и размер батона – прямые или изогну-тые батоны длиной 45 см, Не допускаются для реализации вареные кол-басы: имеющие загрязнения на оболочке и с наплывами фарша над оболочкой; с лопнув-шими или поломанными батонами; с наличи-ем бульонно-жировых отёков; с наличием серых пятен и крупных пустот на разрезе; с рыхлым фаршем. Вареные колбасные изделия упаковываются под вакуумом или в условиях модифициро-ванной атмосферы в прозрачные газонепро-ницаемые пленки или пакеты. Вареные кол-басные изделия, в том числе фасованные упа-ковываются одного наименования, сорта и даты изготовления в тару из экологически чистого материала в соответствии с ГОСТ. Тара чистая, сухая, без постороннего запаха. ; Сардельки соответствие , ГОСТ 52196-2011Внешний вид – батончики с чистой сухой поверхностью. Консистенция – упругая, сочнаяЦвет и вид фарша в разрезе – розовый или светло-розовый фарш, однородный, равно-мерно перемешан не содержит шпика. Запах и вкус – свойственные данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соле-ный. Форма и размер – открученные или перевя-занные батончики длиной 10 см, в натураль-ной оболочке диаметром 40 мм. Не допускаются для реализации сардельки: имеющие загрязнения на оболочке и с наплы-вами фарша над оболочкой; с нарушениями целостности упаковки; с наличием серых цве-том батончиков и серыми пятнами на разре-зе; с рыхлым фаршем. Сардельки упаковываются под вакуумом или модифицированной газовой среде на специ-альном оборудовании в пакеты из прозрачных пленочных материалов. Изделия, в том числе фасованные упаковываются одного наименования, сорта и даты изготовления в тару из экологически чистого материала согласно ГОСТ. Тара чистая, сухая, без постороннего запаха
Завершён
Начальная цена
702 200 ₽
Место поставки
Магнитогорский городской округ
,
Челябинская область
Организатор закупки
Документация
Участие
Способ размещения
Закупки у единственного поставщика
Закупка у единственного поставщика
Ссылки на источники
Заказчик
Наименование
ГОСУДАРСТВЕННОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ СИСТЕМЫ СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ НАСЕЛЕНИЯ "МАГНИТОГОРСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"
ИНН
7444200276
КПП
745601001
Участники и контракты
Аналитика доступна только зарегистрированным пользователям. Пройдите бесплатную регистрацию, чтобы использовать все возможности сервиса
:
:
Тендер: Колбаса полукопченая соответствие дейст-вующему ГОСТ 53588-2009Внешний вид – батоны с чистой сухой по-верхностью, без пятен, без слипов, поврежде-ний оболочки наплывов фарша.Консистенция – упругая.Вид на разрезе – кусочки шпика 5 мм.Цвет от розового до темно-красного.Запах и вкус – свойственные данному виду продукта, с выраженным ароматом пряно-стей, копчения и запахом чеснока, без посто-ронних привкусов и запаха; вкус слегка ост-рый, в меру соленый. Фарш равномерно пе-ремешан, без серых пятен, пустотФорма, размер и вязка батона – батоны пря-мые длиной 45 см с перевязками не менее двух.Пакеты с фасованными полукопчеными кол-басами одного наименования, сорта и даты изготовления упаковываются в тару из эко-логически чистого материала согласно ГОСТ.Тара для колбас чистая, сухая, без плесени и постороннего запаха.; Колбаса вареная соответствие категории А действующему ГОСТ 52196-2011Внешний вид – батоны с чистой сухой по-верхностью.Консистенция – упругая.Цвет и вид фарша в разрезе – темно розовый или розовый фарш, равномерно перемешан не содержит шпика.Запах и вкус – свойственные данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соле-ный.Форма и размер батона – прямые или изогну-тые батоны длиной 45 см,Не допускаются для реализации вареные кол-басы: имеющие загрязнения на оболочке и с наплывами фарша над оболочкой; с лопнув-шими или поломанными батонами; с наличи-ем бульонно-жировых отёков; с наличием серых пятен и крупных пустот на разрезе; с рыхлым фаршем.Вареные колбасные изделия упаковываются под вакуумом или в условиях модифициро-ванной атмосферы в прозрачные газонепро-ницаемые пленки или пакеты. Вареные кол-басные изделия, в том числе фасованные упа-ковываются одного наименования, сорта и даты изготовления в тару из экологически чистого материала в соответствии с ГОСТ. Тара чистая, сухая, без постороннего запаха.; Сардельки соответствие , ГОСТ 52196-2011Внешний вид – батончики с чистой сухой поверхностью.Консистенция – упругая, сочнаяЦвет и вид фарша в разрезе – розовый или светло-розовый фарш, однородный, равно-мерно перемешан не содержит шпика.Запах и вкус – свойственные данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соле-ный.Форма и размер – открученные или перевя-занные батончики длиной 10 см, в натураль-ной оболочке диаметром 40 мм.Не допускаются для реализации сардельки: имеющие загрязнения на оболочке и с наплы-вами фарша над оболочкой; с нарушениями целостности упаковки; с наличием серых цве-том батончиков и серыми пятнами на разре-зе; с рыхлым фаршем.Сардельки упаковываются под вакуумом или модифицированной газовой среде на специ-альном оборудовании в пакеты из прозрачных пленочных материалов. Изделия, в том числе фасованные упаковываются одного наименования, сорта и даты изготовления в тару из экологически чистого материала согласно ГОСТ. Тара чистая, сухая, без постороннего запаха
Тендер: Колбаса полукопченая соответствие дейст-вующему ГОСТ 53588-2009Внешний вид – батоны с чистой сухой по-верхностью, без пятен, без слипов, поврежде-ний оболочки наплывов фарша.Консистенция – упругая.Вид на разрезе – кусочки шпика 5 мм.Цвет от розового до темно-красного.Запах и вкус – свойственные данному виду продукта, с выраженным ароматом пряно-стей, копчения и запахом чеснока, без посто-ронних привкусов и запаха; вкус слегка ост-рый, в меру соленый. Фарш равномерно пе-ремешан, без серых пятен, пустотФорма, размер и вязка батона – батоны пря-мые длиной 45 см с перевязками не менее двух.Пакеты с фасованными полукопчеными кол-басами одного наименования, сорта и даты изготовления упаковываются в тару из эко-логически чистого материала согласно ГОСТ.Тара для колбас чистая, сухая, без плесени и постороннего запаха.; Колбаса вареная соответствие категории А действующему ГОСТ 52196-2011Внешний вид – батоны с чистой сухой по-верхностью.Консистенция – упругая.Цвет и вид фарша в разрезе – темно розовый или розовый фарш, равномерно перемешан не содержит шпика.Запах и вкус – свойственные данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соле-ный.Форма и размер батона – прямые или изогну-тые батоны длиной 45 см,Не допускаются для реализации вареные кол-басы: имеющие загрязнения на оболочке и с наплывами фарша над оболочкой; с лопнув-шими или поломанными батонами; с наличи-ем бульонно-жировых отёков; с наличием серых пятен и крупных пустот на разрезе; с рыхлым фаршем.Вареные колбасные изделия упаковываются под вакуумом или в условиях модифициро-ванной атмосферы в прозрачные газонепро-ницаемые пленки или пакеты. Вареные кол-басные изделия, в том числе фасованные упа-ковываются одного наименования, сорта и даты изготовления в тару из экологически чистого материала в соответствии с ГОСТ. Тара чистая, сухая, без постороннего запаха.; Сардельки соответствие , ГОСТ 52196-2011Внешний вид – батончики с чистой сухой поверхностью.Консистенция – упругая, сочнаяЦвет и вид фарша в разрезе – розовый или светло-розовый фарш, однородный, равно-мерно перемешан не содержит шпика.Запах и вкус – свойственные данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соле-ный.Форма и размер – открученные или перевя-занные батончики длиной 10 см, в натураль-ной оболочке диаметром 40 мм.Не допускаются для реализации сардельки: имеющие загрязнения на оболочке и с наплы-вами фарша над оболочкой; с нарушениями целостности упаковки; с наличием серых цве-том батончиков и серыми пятнами на разре-зе; с рыхлым фаршем.Сардельки упаковываются под вакуумом или модифицированной газовой среде на специ-альном оборудовании в пакеты из прозрачных пленочных материалов. Изделия, в том числе фасованные упаковываются одного наименования, сорта и даты изготовления в тару из экологически чистого материала согласно ГОСТ. Тара чистая, сухая, без постороннего запаха at
Магнитогорский городской округ, Челябинская область, Russia, RU
Челябинская область
Тара и упаковка
Чай, Кофе, Какао, Соль, Сахар, Специи, Пищевые добавки, Консервы, Бакалея
Предмет тендера: Колбаса полукопченая соответствие дейст-вующему ГОСТ 53588-2009Внешний вид – батоны с чистой сухой по-верхностью, без пятен, без слипов, поврежде-ний оболочки наплывов фарша.Консистенция – упругая.Вид на разрезе – кусочки шпика 5 мм.Цвет от розового до темно-красного.Запах и вкус – свойственные данному виду продукта, с выраженным ароматом пряно-стей, копчения и запахом чеснока, без посто-ронних привкусов и запаха; вкус слегка ост-рый, в меру соленый. Фарш равномерно пе-ремешан, без серых пятен, пустотФорма, размер и вязка батона – батоны пря-мые длиной 45 см с перевязками не менее двух.Пакеты с фасованными полукопчеными кол-басами одного наименования, сорта и даты изготовления упаковываются в тару из эко-логически чистого материала согласно ГОСТ.Тара для колбас чистая, сухая, без плесени и постороннего запаха.; Колбаса вареная соответствие категории А действующему ГОСТ 52196-2011Внешний вид – батоны с чистой сухой по-верхностью.Консистенция – упругая.Цвет и вид фарша в разрезе – темно розовый или розовый фарш, равномерно перемешан не содержит шпика.Запах и вкус – свойственные данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соле-ный.Форма и размер батона – прямые или изогну-тые батоны длиной 45 см,Не допускаются для реализации вареные кол-басы: имеющие загрязнения на оболочке и с наплывами фарша над оболочкой; с лопнув-шими или поломанными батонами; с наличи-ем бульонно-жировых отёков; с наличием серых пятен и крупных пустот на разрезе; с рыхлым фаршем.Вареные колбасные изделия упаковываются под вакуумом или в условиях модифициро-ванной атмосферы в прозрачные газонепро-ницаемые пленки или пакеты. Вареные кол-басные изделия, в том числе фасованные упа-ковываются одного наименования, сорта и даты изготовления в тару из экологически чистого материала в соответствии с ГОСТ. Тара чистая, сухая, без постороннего запаха.; Сардельки соответствие , ГОСТ 52196-2011Внешний вид – батончики с чистой сухой поверхностью.Консистенция – упругая, сочнаяЦвет и вид фарша в разрезе – розовый или светло-розовый фарш, однородный, равно-мерно перемешан не содержит шпика.Запах и вкус – свойственные данному виду продукта с ароматом пряностей, в меру соле-ный.Форма и размер – открученные или перевя-занные батончики длиной 10 см, в натураль-ной оболочке диаметром 40 мм.Не допускаются для реализации сардельки: имеющие загрязнения на оболочке и с наплы-вами фарша над оболочкой; с нарушениями целостности упаковки; с наличием серых цве-том батончиков и серыми пятнами на разре-зе; с рыхлым фаршем.Сардельки упаковываются под вакуумом или модифицированной газовой среде на специ-альном оборудовании в пакеты из прозрачных пленочных материалов. Изделия, в том числе фасованные упаковываются одного наименования, сорта и даты изготовления в тару из экологически чистого материала согласно ГОСТ. Тара чистая, сухая, без постороннего запаха.
Цена: 702200 руб.
